Sondag 10 Mei 2015

PASELLA FUDGE

(maak sowat 36 lippe-aflek-stukkies) 

125 g botter, gesmelt
2 k strooisuiker
1 blik kondensmelk (397g)
1t vanielje-ekstrak 
Meng botter en strooisuiker in ʼn mikrogolfbak. Voeg kondensmelk by sonder om te roer. Mikrogolf 10 minute op hoog (stop elke een minuut om te roer – jy begin dus eers na een minuut se mikrogolfhitte roer en herhaal die proses 10 keer of totdat dit goudbruin is. Laat effens afkoel en klop met ʼn houtlepel totdat die fudge begin ferm word. Gooi in ʼn vierkantige bak wat met waspapier uitgevoer is en laat stol voordat jy dit in happies sny.

 

Geen opmerkings nie:

Plaas 'n opmerking