MIKROGOLF OF OOND SJOKOLADEKOEK
JAENETTE SE SJOKOLADEKOEK
2 kop koekmeel
2 kop suiker
200 ml warm water
50 ml olie
30 ml cocoa
10 ml vanilla essens
20 ml bakpoeier
Knippie sout
6 eiers
METODE:
Voeg vanilla,cocoa en olie by warm water en meng goed.
Room eiergele en suiker saam.
Voeg water cocoa mengsel by en meng goed.
Voeg nou die meel, bakpoier en sout by en meng goed deur.
Klits eier witte styf maar nie testyf nie hy moet nie punte maak nie. Vou in deeg mengsel in.
Gooi in n mooi ring pan wat voor af gesmeer is.
Bak 30-40 minute in warm oond 180* of tot gaar.
Hierdie koek kan ook gemicrogolf word vir 10 minute op hoog.
Dit is n baie groot koek u kan hom halveer.
EK VERSIER HOM SOOS VOLG: 
1 Groot slap ( plak ) Cadbury plain sjokolade.
1 blikkie nestle room.
Smeld sjokolade in in n mengbak in microgolf oond.
Laat dit afkoel vie drie minute.
Gooi room by en meng goed en gooi bo oor die koek. Gooi stukkies sjokolade bo oor.