MIKROGOLF SJOKOLADE KOEK IN 7 MINUTE
7 MINUTE SJOKOLADE KOEK
BESTANDELE: 
250ml koekmeel
250ml suiker
15ml bakpoeier
45ml kakao
60ml sonneblomolie
250ml warmwater
2 eiers
5ml vanielje essens
2.5ml sout
METODE: 
Klits warmwater en olie saam.
Klits eiers en vanielje essens by.
Klits meel, suiker, kakao, bakpoeier en sout by.
Smeer of spuit n lee 2ℓ roomysbak.
Gooi die mengsel in die bak.
Sit n omgekeerde piering of bakkie in die mikrogolfoond.
Plaas die roomysbak met die mengsel bo-op die piering of bordjie.
Draai mikrogolfoond op 7 min, hoog.
Los dit in die oond vir nog 2 min.
Smeer sjokoladevulsel  oor wanneer die koek koud is
VULSEL:
250ml botter
30ml kakao
500ml versiersuiker
15ml koffie
Klits alles saam tot lekker romerig en smeer oor koek.